Na manha deste último Domingo, 28 de Agosto de 2022 no Restaurante do Paulo Eronso e Isleide aconteceu um almoço de Confraternização para os participantes do Curso de Fabricação Industrial da Cajuína do Assentamento Boa Vista. Além dos participantes do referido Curso várias autoridades também marcaram presença no almoço entre eles: O Prefeito Municipal de Francisco Santos; Dr. Luis José e o Vice Edson Carvalho como também os Vereadores; Ivano Sousa, Liérgila Mikaela, Pedro Fransuesley, Carlos Garlene, Thiago Ramon e Valdetá. Quem marcou presença também foram os Secretários: Larisse Anjos ( Sec. Agricultura) Daniela Leite ( Primeira Dama e Secretária de Finanças ) Ana Carla ( Sec. Assistência Social) Ana Carlete ( Sec. Governo ) e José Arthur ( Sec. Obras).
Isaura Sousa foi a responsável pela a Solenidade de encerramento do Curso onde falou em geral do referido Curso que estava se encerrando e em seguida foi chamado as autoridades a fazerem o Uso da Palavra começando pela Secretária Municipal de Agricultura, Larisse Anjos” Bom dia a todos, primeiramente agradecer a Deus por está encerrando o Curso de Fabricação Industrial de Cajuína do Assentamento Boa Vista, foi uma semana de muito aprendizado, quero aqui também agradecer ao Prefeito Municipal Dr. Luis José pelo o total apoio, ao Vereador Carlos Garlene que também nos ajudou e muito, a Instrutora Gerônima Feitosa que passou o seu conhecimento da área de Cajuína para os nossos alunos e por fim agradecer a todos que participaram do Curso o qual agora é colocar em prática tudo que se aprendeu no Curso. Disse Larisse Anjos.
Nego, um dos participantes do Curso falou sobre a alegria de fazer parte da turma que finalizou o Curso: Agradecer a equipe organizadora desse Curso, de modo especial a minha amiga Gerônima, foi muito paciente com nós, ensinou bem direitinho onde a nossa Cajuína ficou muito boa, agradecer também a equipe da Prefeitura de Francisco Santos que nos ajudou, não esquecendo do nosso amiga amiga Ariana que teve o ponta pé inicial para, sempre nos ajudando e correndo atrás das coisas. Então eu quero dizer a vocês que é um privilégio muito grande para nós do Assentamento Boa Vista, não só receber a fábrica que estamos recebendo lá, é um grande negócio pra nós do Assentamento é de suma importância para a nossa Região então quero dizer que todos nós estamos de parabéns, esse Curso foi muito bem organizado pela a equipe da Prefeitura de Francisco Santos e esse Projeto da Fábrica de Cajuína a qual está sendo finalizada será muito importante para todos nós e iremos crescer mais ainda, embora a gente sempre quer mais né, sinto que estamos no caminho certo, com certeza vai vim muita coisa boa pra nós, estamos ainda engatilhando, mas com certeza no próximo ano vamos produzir muito e vamos tirar de nossas portas os atravessadores, porque é um dos nossos objetivos é esse, nós produzir e nós mesmos do Assentamento Boa Vista vender o nosso produto o qual iremos produzir um produto de qualidade e as pessoas que experimentar os nossos produtos como a Cajuína, doce, castanha assada e outros que com certeza irá ser produzidos por nós do Assentamento Boa Vista, um abraço a todos e meu muito obrigado.
O Vereador Carlos Garlene representante político do Assentamento Boa Vista também falou sobre o Curso em destaque: ” Em nome do Prefeito Dr. Luis José quero agradecer a presença de todos, é com muita alegria de estarmos encerrando esse Curso e de modo especial a Gerônima a qual teve muita paciência e se esforço muito e graças a Deus deu tudo certo. O nosso objetivo foi alcançado, os participantes do Curso produziram uma Cajuína de alta qualidade e isso é sinal de que os participantes fizeram tudo direitinho o que a Instrutora Gerônima repassou e com fé em Deus vamos atrás de outros Curso como a Carne de Caju, o vinho de Caju e outros produtos derivados do caju e quero falar aqui pra vocês que essa Fábrica de Cajuína era um sonho pra todos nós, porque eu vi muitos atravessadores se dando bem nas costas dos agricultores, comprando o produto lá em baixa de preço de Mercado e nós procuramos o Prefeito Dr. Luis José e Edson Carvalho sempre a gente anda inovando lutando pelo o povo e procurando sempre melhorias e nós procuramos o Deputado Estadual Georgiano Neto e ele imediatamente liberou uma Emenda Parlamentar para a Construção dessa Fábrica de Cajuína no Assentamento Boa Vista e também na Localidade Toco Preto, então quero agradecer a todos e também meus colegas Vereadores que fazem presentes, a todos os Secretários e a todos vocês do Assentamento Boa Vista que estão de Parabéns. Quero dizer pra vocês que irei continuar lutando por vocês por melhorias daquele Assentamento Boa Vista e também para as demais Comunidades do Município, quero agradecer a todos da equipe do SENAR e vamos em busca da realizado do Curso de Carne de Caju e outros.
Paulo Dantas, representante do SENAR falou; Em nome do SENAR quero agradecer a todos e quero dizer que esse Curso será certificado e lembrar que o SENAR está disponível para trazer para vocês e de imediato iremos buscar em trazer o Curso de Beneficiamento da Castanha já que vocês estão finalizando a Fábrica de Cajuína .
O Vice Prefeito Edson Carvalho também fez o uso da palavra: Primeiramente agradecer a todos os envolvidos nesse Curso e quero dizer pra vocês que os nossos agricultores precisamos de capacitar e explorar as nossas Culturas que são plantadas aqui em nosso Município a Gestão Municipal está dando total suporte para que os nossos agricultores possam sempre se capacitar. Acredito que esse Curso foi muito bom, vimos que a Cajuína é de muita qualidade e finalizo parabenizando a todos pelo o empenho e dedicação. Prefeito Municipal de Francisco Santos, Dr. Luis José falou: Quero saudar a todos os presentes em nome do meu Vice Prefeito Edson Carvalho, saudar todos os Vereadores em nome do Vereador Carlos Garlene que ficou a frente desse Curso, saudar as todos os Secretários em nome da Larisse, Secretária de Agricultura, saudar a todos vocês do Assentamento Boa Vista em nome do nosso amigo Nego que foi o representante do referido Assentamento, saudar o Paulo do SENAR E saudar também a nossa amigo Gerônima que fez um belissimo Curso porque todo mundo está lhe elogiando, isso significa que você fez um grande trabalho e já estão me pedindo de novo um novo Curso e é com muita alegria de está encerrando esse Curso e vamos entregar em breve as Fabricas de Cajuína e quando fomos atrás do Deputado Georgiano Neto e Júlio Cesar a gente viu que vocês trabalham com o Caju por isso nós escolhemos vocês e a Localidade Toco Preto, então temos ai outros produtos a serem também produzidos e a Prefeitura Municipal de Francisco Santos sempre irá está a disposição e quero agradecer a todos que fazem parte da Administração Municipal,somos uma equipe a qual trabalhamos de dia e noite. Aproveitem pessoal, a Cajuina hoje tem muita saída e ainda está só no Estado do Piauí, porque a Produção da Cajuína ainda só dá para abastecer o Mercado Estadual. Então todos vocês estão de Parabéns.Disse o Gestor Municipal de Francisco Santos; Prefeito Dr.Luis José.